Wednesday 29 February 2012

芒果小蛋糕


下午茶最佳選擇之一,芒果 muffin!
食譜及製作:starryear
材料 (7-8個份量)
牛油 100克
砂糖100克
低粉165克
泡打粉1茶匙
牛奶70克
2隻
芒果茸100克
製作
1.牛油座溶
2.加入砂糖
3.拌勻成沙冰狀
4.加入已預先過篩的低粉和泡打粉
5.拌勻至無粉粒
6.加入牛奶
7.拌勻成泥狀
8.加入雞蛋
9.拌勻成糊狀
10.加入芒果茸拌勻
11.放入模具 , 用190度焗25mins, 製成! ^^

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